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因為專業(yè)走在一起
中國的乳業(yè)競爭特別激烈,大小品牌在市場拼得你死我活,市場正處于混亂之中。俗話說:做市場要善于發(fā)現(xiàn)。我們世紀(jì)經(jīng)綸自2005年初也看到這種乳品行業(yè)的競爭現(xiàn)象,從中也看出乳品策劃的機(jī)會也同在,所以,我們要進(jìn)軍乳品行業(yè)的策劃,三鹿成為了我們第一個合作客戶,也是我們至今全年服務(wù)的重點(diǎn)客戶。經(jīng)過一年的運(yùn)作,我們對乳品的策劃有了一定的經(jīng)驗,并成功推出了三鹿酸酸乳和早餐好產(chǎn)品。山東高朋乳業(yè)經(jīng)過與我們的接觸,把新品牌上市的工作交給了我們,因為看到了我們做乳品的專業(yè)和經(jīng)驗。雙方的合作因為專業(yè)走在了一起。
品牌提升,從名稱開始
高朋乳業(yè)的發(fā)展歷史具有25年的歷史,其中最近3年發(fā)展迅速,市場不斷擴(kuò)大,每年的增長速度都在100%以上。由于高朋乳業(yè)一直走低端的農(nóng)村市場,產(chǎn)品價格相對較低,消費(fèi)者已經(jīng)對高朋形成了低檔品牌的認(rèn)識。隨著現(xiàn)在市場的發(fā)展,消費(fèi)水平不斷提高,對于產(chǎn)品的要求也是同步提高。高朋乳業(yè)不能滿足現(xiàn)在市場的需求,產(chǎn)品、品牌的提升問題等待及時解決。高朋從一開始定位就非常低,要想提升品牌的檔次,在市場的銷售阻力上會非常大,短時間內(nèi)不能形成品牌的共識。經(jīng)過雙方的探討和研究,決定重新樹立一個新品牌,直接來拉動原來的市場,利用新品牌占領(lǐng)中高端市場。
新品牌應(yīng)該是什么樣子的?名稱是什么?品牌命名成為了第一步工作。
凡是成功品牌幾乎都有一個好名字。如:乳業(yè)的蒙牛、光明、天山雪;休閑食品的旺旺、可比克、好吃點(diǎn)等。一個好的產(chǎn)品品牌名稱既能反映出行業(yè)特性,又能夠帶出產(chǎn)品的賣點(diǎn),而且順口,容易記憶。如果能為產(chǎn)品起一個好名字,將會有利于品牌的傳播。好的名稱是成功的一半。
一般來說,品牌名稱主要是從三個方面來考慮:
一是產(chǎn)品行業(yè)屬性。只要消費(fèi)者聽到品牌名稱就能感受到產(chǎn)品的特性,比如:學(xué)習(xí)工具類文曲星、諾亞舟、好記星;快遞公司類速必達(dá)、宅急送、順風(fēng);洗化類飄柔、順?biāo)、風(fēng)影等等。
二是從企業(yè)特性。企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)業(yè)和文化精神方面,比如:康師傅、福田、海爾等等。
三是從消費(fèi)者的心里感受出發(fā)。品牌名稱復(fù)合消費(fèi)者消費(fèi)需求。比如:藥品類的快克、康必得;保險類的平安、?档鹊。
經(jīng)過我們無數(shù)次的修改,最終決定從消費(fèi)者的心里感受出發(fā),命名為“好+1”。 好+1的品牌含義就是讓消費(fèi)者享受到更多的“好”,就相當(dāng)于好上加好。新的品牌名稱是有了,將來在市場怎么去運(yùn)作,我們又讓高朋乳業(yè)重新注冊了“好佳一生物乳業(yè)科技有限公司”,這樣,企業(yè)名稱和品牌名稱就是一致化,便于將來的品牌傳播。好+1品牌就這樣誕生了。
品牌定位,源自市場調(diào)查
有了好的品牌名稱只是走了第一步,接下來更為關(guān)鍵的是品牌定位,這關(guān)系到好+1將來的發(fā)展命運(yùn)。按照我們的想法,用好+1來帶動高朋乳業(yè),形成一個新的中高檔品牌。我們根據(jù)高朋乳業(yè)的企業(yè)實力、根據(jù)地市場、現(xiàn)有消費(fèi)者等實際情況進(jìn)行分析,高朋乳業(yè)是一個民營企業(yè),固定資產(chǎn)近億元。對于將來好+1的品牌發(fā)展,企業(yè)的資金支持至關(guān)重要。另外,市場的發(fā)展空間主要有那些方面?做什么樣的產(chǎn)品才能取得良好的利益?帶著這些問題,我們進(jìn)行市場調(diào)查,從市場的實際情況出發(fā)。
經(jīng)過近一個月的市場調(diào)查,走訪商超、便利店,訪談消費(fèi)者、經(jīng)銷商,深入廠家等,我們?nèi)〉昧舜罅康馁Y料。
我們從三個方面進(jìn)行分析:
一、競爭對手的弱勢
國內(nèi)一類品牌(蒙牛、伊利、光明等)區(qū)域優(yōu)勢并不明顯,只是一二級市場占有強(qiáng)大優(yōu)勢,三級市場并沒有形成絕對優(yōu)勢;
省內(nèi)一類乳業(yè)品牌(佳寶、得益等)區(qū)域優(yōu)勢明顯,在省內(nèi)其他區(qū)域并沒有形成壟斷;
二、消費(fèi)者未被滿足的需求
對于大眾消費(fèi)者來說,一類乳品品牌的產(chǎn)品質(zhì)量值得信賴,但是由于消費(fèi)水平的限制,形不成長期購買,需要品質(zhì)好,值得信賴的大眾品牌;
對于禮品市場,一類乳品品牌具有吸引力,但由于都是此類產(chǎn)品,同質(zhì)化嚴(yán)重,需要一種新的產(chǎn)品品類來代替常規(guī)乳品;
三、好+1品牌的優(yōu)勢
企業(yè)具有良好的渠道,積淀了一定的市場基礎(chǔ);
好+1品牌擁有省內(nèi)名人代言(小么哥)的絕對優(yōu)勢,代言人利于品牌的傳播;
好+1品牌具有差異性枸杞奶產(chǎn)品,能夠在禮品市場占有一定優(yōu)勢;
通過市場的調(diào)查分析,我們決定要從消費(fèi)者和經(jīng)銷商兩個方面突破,滿足終端的消費(fèi)者需求,滿足經(jīng)銷商的利潤,使產(chǎn)品快速、順暢的走向市場,達(dá)成良好的銷售。
中國乳品行業(yè)發(fā)展迅速,大品牌擴(kuò)軍備戰(zhàn),小品牌跟風(fēng)時尚。一時間,各種乳品類型花樣繁多,令人眼花繚亂。市場中,除了我們耳熟能詳?shù)膸讉品牌外,與盲目跟風(fēng)相對的是,產(chǎn)品質(zhì)量往往得不到有效保證。乳品市場陷入混亂的競爭中,產(chǎn)品的質(zhì)量變得讓消費(fèi)者尤為重要。好+1做好品牌,首先做好產(chǎn)品,好+1采用了國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),保證質(zhì)量的安全,產(chǎn)品是品牌的基礎(chǔ)。
伴隨著現(xiàn)在乳品市場的不斷擴(kuò)張,大小品牌的不斷出現(xiàn),乳品行業(yè)發(fā)展的利潤成為經(jīng)營的重點(diǎn)。大品牌,價格高,消費(fèi)者購買力相對小,經(jīng)營利潤空間相對也小;而一些二類小品牌價格低,產(chǎn)品質(zhì)量差,引不起消費(fèi)者的強(qiáng)勢購買。目前最令經(jīng)銷商頭疼的是:小品牌沒實力,大牌子不賺錢。好+1放寬政策,給予經(jīng)銷商合適的利潤,做好區(qū)域的根據(jù)地市場。
因此,好+1的品牌目標(biāo)定位:
品牌市場:第一年山東省內(nèi)17地市
品牌目標(biāo):成為省內(nèi)的大眾乳品名牌
好+1的品牌形象應(yīng)該是什么樣子?怎么定位?我們從三個方面進(jìn)行分析:
一、從奶源方面
這一訴求方向為草原奶所獨(dú)占,在消費(fèi)者心目中形成了根深蒂固的印象,從伊利的“心靈的天然牧場、天天天然、天然天地,共享伊利”到蒙牛的“自然給你更多”,草原品牌已經(jīng)是伊利、蒙牛的天下。雖然其他品牌也有奶源基地,但是很難超越,難以突破。好+1品牌沒有純牛奶產(chǎn)品,不合適從奶源方面定位。
二、從生產(chǎn)工藝方面
現(xiàn)在牛奶的生產(chǎn)工藝基本處于同質(zhì)化,甚至是同一家生產(chǎn)設(shè)備,沒有差異性。此外,消費(fèi)者不是專家,其所關(guān)注的是使用高品質(zhì)的牛奶,而較少去關(guān)注高品質(zhì)的牛奶是如何生產(chǎn)出來的,對品質(zhì)的認(rèn)可來自對品牌的肯定。
三、從品質(zhì)方面
蒙牛以天然將其品質(zhì)落實到傳播,光明以乳品專家的形象貫穿其中,佳寶以 “充滿活力”來引導(dǎo)消費(fèi)者;得益以其“新鮮巴氏奶”引領(lǐng)市場,要想在品質(zhì)方向訴求新的賣點(diǎn),很難突破。
最后分析,好+1沒有特殊技術(shù)支持,沒有草原地域的特色,我們從品質(zhì)的差異很難突破。挖掘消費(fèi)者的心里感受,拉近與消費(fèi)者的心靈距離,尋求生活化的傳播概念是好+1將來發(fā)展的方向。
從好+1品牌名稱上來看,好+1意寓給消費(fèi)者更好、更多的含義,讓消費(fèi)者享受到好+1牛奶帶來的歡樂和美好生活。
從好+1品牌代言人來看,小么哥在山東具有較深的影響力,有很好的親和力,生活化的情感拉近與消費(fèi)者的心靈距離。
最終,我們確定了好+1的定位問題。
品牌形象定位:好奶 好生活
品牌傳播口號:每天好+1,健康好身體
好+1品牌有了一個品牌框架,我們要在這個框架內(nèi)進(jìn)行推廣,逐步完善我們的品牌建設(shè)。
品牌代言,適合的才是最好的
一個名人,拉動一個市場,塑造一個品牌,成就無數(shù)富翁。姚明、章子怡國際巨星,成為中國的代言人。讓全世界關(guān)注中國、了解中國,擴(kuò)大了中國的知名度和影響力,使中國品牌走向了世界。
品牌代言人為品牌的發(fā)展和產(chǎn)品銷售起到至關(guān)重要的推動作用,代言人為品牌的發(fā)展注入強(qiáng)大的推動力。每個品牌成名之前都要走很長一段時間的“名聲大道”,擴(kuò)大知名度,帶動認(rèn)知度。在這個初期階段,名人代言是品牌快速提升知名度的有效方法。不同行業(yè)的產(chǎn)品對于名人代言,都是非常有效。但是針對不同產(chǎn)品、產(chǎn)品的不同時期,所選擇的形象代言人也是要因地制宜。好+1要想快速響邊齊魯,走向全國,選擇什么樣的代言人?
比較大的“明星腕”費(fèi)用太高,企業(yè)支撐不起,沒有名氣的利用價值不大,所以,選擇代言人需要很好的敏銳力和觀察力。最好聘請正在發(fā)展的、具有潛力的明星。好+1的品牌適合什么樣的明星?我們的目標(biāo)非常明確,第一年主要是占領(lǐng)山東市場,所以,代言人對山東消費(fèi)者的影響力必須非常大,知名度高。我們開始對山東的體育名人、影視名人、模特名人、主持名人等進(jìn)行篩選,最終,經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)齊魯頻道《拉呱》主持人小么哥很受觀眾歡迎。
據(jù)央視索福瑞調(diào)查,在整個山東,齊魯《拉呱》平均收視率達(dá)到55%——這就意味著,在同時段每100個人“正在收看電視的人”中,有55人在看小么哥主持的此節(jié)目。在縣級市場,小么哥的受歡迎程度更高,一位經(jīng)銷商告訴我們:每天下午5:30,許多做生意的小老板幾乎在這個時間關(guān)門,專注看節(jié)目?磥,小么哥是我們所找的代言人。小么哥影響力大、和產(chǎn)品有關(guān)聯(lián)性,屬于生活化的新聞人物。《拉呱》節(jié)目主要針對老百姓身邊發(fā)生的生活家事進(jìn)行報道、分析,并且解決老百姓的困難問題。好+1“好奶,好生活”的品牌定位符合這種生活狀態(tài)。
小么哥是山東的當(dāng)紅主持人,并且在自身價值的推廣和宣傳方面有了一定的影響。東阿阿膠聘請小么哥做代言,在電視廣告、車體廣告、報紙廣告等方面進(jìn)行了大量傳播,消費(fèi)者對小么哥的形象有了一定的關(guān)注和認(rèn)知。好+1利用小么哥的影響力進(jìn)行產(chǎn)品推廣,在山東可以達(dá)到推波助瀾的作用,況且,小么哥的熱情、幽默形象對好+1的品牌定位能夠起到充分的展示作用。
最終,選定小么哥作為好+1品牌形象代言人,并運(yùn)用他的口頭禪,“有么說么,好+1就是好”作為產(chǎn)品傳播的口號。
產(chǎn)品包裝,品牌形象的外衣
俗話說:人靠衣服,馬靠鞍。產(chǎn)品也是如此。好+1有了前期的定位和代言,包裝就是終端展示品牌形象的外衣,承擔(dān)著品牌傳播的作用。我們對好+1產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)劃,分為四大類產(chǎn)品:枸杞奶、花生核桃奶、酸酸乳、早餐奶。枸杞奶在國內(nèi)市場屬于第二品牌,產(chǎn)品處于成長期;花生、核桃奶屬于利潤產(chǎn)品,處于成熟前期;酸酸乳典型的跟風(fēng)產(chǎn)品,也基本上處于成熟的后期了;早餐奶跟風(fēng)產(chǎn)品,利潤相對較高。根據(jù)好+1的LOGO,我們對產(chǎn)品的宣傳“調(diào)性”有了名確的定位,突出好+1品牌的中高檔,色調(diào)以明快的紅色為主,構(gòu)圖、排版設(shè)計的風(fēng)格要簡潔,大方,凸現(xiàn)品牌實力。
尤其是枸杞奶的推出,立即引起市場的反映,很多經(jīng)銷商都看好春節(jié)禮品市場,把枸杞奶作為一種新的送禮時尚,拋棄原來同質(zhì)化的禮品,即體面又高檔。枸杞奶運(yùn)用枸杞的天然特性,在包裝上面體現(xiàn)枸杞的“養(yǎng)顏養(yǎng)生”功能。枸杞奶產(chǎn)品檔次比較高,營養(yǎng)價值比較大,符合好+1的品牌定位。
花生、核桃奶的包裝設(shè)計靈感來自于花生、核桃的內(nèi)在品質(zhì)和營養(yǎng),加上現(xiàn)代時尚的元素,走在同類產(chǎn)品的前端。目前市場比較火的銀鷺花生奶聘請張柏芝做代言,并且投入大量的廣告進(jìn)行市場宣傳,有了一定的影響力。好+1采取跟蹤策略,在產(chǎn)品的包裝設(shè)計方面有了升華和延伸,紅白相間,視覺凸出,做足了產(chǎn)品的特性。
對于好+1酸酸乳和早餐奶的包裝,我們充分利用名人的作用,把產(chǎn)品的定位和品牌形象進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。酸酸乳強(qiáng)調(diào)了青春的酸甜滋味,顏色、構(gòu)圖體現(xiàn)歡快活潑。早餐奶讓天然的綠色充滿陽光,體現(xiàn)生命的力量,表達(dá)營養(yǎng)的充分。
好+1的包裝設(shè)計不是一個單純的“袋子”,而是充滿品牌故事的立體空間。包裝要講究給誰看、看什么、怎么看三個關(guān)鍵的支點(diǎn),任何一個成功的包裝都不可缺少這三個方面。
包裝,產(chǎn)品最美麗的外衣。
招商大會,驗證品牌的魅力
招商是一個系統(tǒng)工程,招商的每一步都要把細(xì)節(jié)做好,細(xì)節(jié)決定成敗。好+1的招商工作前后大約一個月的時間,從前期的準(zhǔn)備到招商的執(zhí)行,世紀(jì)經(jīng)綸都全程的策劃、督導(dǎo)。我們首先把招商會地點(diǎn)定在省會濟(jì)南的四星級酒店——玉泉森信,讓我們的經(jīng)銷商朋友享受到貴賓的待遇,同時凸現(xiàn)好+1品牌的形象和企業(yè)實力。
好+1新品發(fā)布暨招商活動能否成功,關(guān)鍵要看我們對好+1前期的招商準(zhǔn)備如何,能否吸引經(jīng)銷商的到來并達(dá)成合作。好+1在進(jìn)行發(fā)布招商信息之前,我們界定招商的范圍,不打無準(zhǔn)備之仗,首先找準(zhǔn)目標(biāo)。我們要做到有的放矢,不能盲目招商。在好+1之前,高朋乳業(yè)具有非常好的網(wǎng)絡(luò),我們利用高朋乳業(yè)的市場基礎(chǔ)進(jìn)行新品的招商。好+1借用高朋乳業(yè)的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)拓展市場,招商的目標(biāo)也非常明確,第一批的經(jīng)銷商就是高朋乳業(yè)的老客戶。我們要求好+1 的業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行“一對一”的營銷,讓他們親自帶上好+1的招商會請柬,傳播好+1品牌暨招商大會信息,然后進(jìn)行電話的跟蹤和確認(rèn),落實招商的具體準(zhǔn)備工作。在對經(jīng)銷商的信息傳播中,我們把好+1的品牌代言人優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、政策優(yōu)勢等傳達(dá)給他們,引起他們的興趣和關(guān)注,塑造了好+1的美好品牌前景。
2006年12月18日,好+1新品發(fā)布暨招商大會在濟(jì)南玉泉森信大酒店隆重召開,到達(dá)人數(shù)近300人,這是在我們的預(yù)料之中,根據(jù)前期的請柬回饋,我們大約預(yù)計在280人左右,看來大家對好+1還是充滿了信息和興趣。在會場的布置、會議的流程控制、會后的安排等方面,我們做到了不僅要嚴(yán)謹(jǐn),更要出彩。在會議的產(chǎn)品展示中,我們的合作單位-濟(jì)南黑蜻蜓模特公司展示了專業(yè)的水平,產(chǎn)品展示節(jié)目出乎意料,打破原來的純展示而展示,我們加入了小品的表演,獲得大家的一致喝彩。
在招商大會的高潮,我們推出代言人――小么哥,讓簽約客戶與小么哥合影留念,并贈送小么哥的親筆簽名《拉呱》著作一本。讓我們意想不到的是,眾多的經(jīng)銷商聽到這個消息后,蜂擁而至,最后不得不暫停簽名合影。
會議結(jié)束后,我們安排下午有兩個小時的簽約洽談時間,留給意向客戶的最終機(jī)會。在會議的前一天,大約有30%的客戶進(jìn)行了簽約,通過當(dāng)天的會議召開,最后,簽約的客戶達(dá)到70%,這是讓我們感到很意外的。下午4點(diǎn)清理會場時,好+1的樣品早已被經(jīng)銷商“搶購”,連好+1會場的招貼、展架等物品也拿了回去,用他們的話說:趕快回去做宣傳,好+1真的好?上攵麄兡玫竭@些促銷物料,放在自己的銷售終端,宣傳我們好+1的產(chǎn)品,同時非常看好“小么哥”的形象宣傳和影響力。
這次達(dá)到了我們的目的,取得圓滿成功,驗證了我們好+1的品牌魅力;驗證了代言人小么哥的個人魅力;驗證了世紀(jì)經(jīng)綸的策劃能力。
成功,才剛剛上路
好+1通過這次新品的發(fā)布和招商大會,為將來品牌的發(fā)展和產(chǎn)品的銷售起到了重要的作用,實現(xiàn)了“開門紅”。 這只是萬里長征的第一步,將來還會隨著市場的發(fā)展進(jìn)行一步步的調(diào)整和策劃,我們世紀(jì)經(jīng)綸還會繼續(xù)推動好+1的品牌戰(zhàn)車,走向勝利的光芒大道。
會后,我們進(jìn)行了前段工作的總結(jié),對整個的前期策劃進(jìn)行評估。也是為了更好的服務(wù)下一步的工作,要想取得實際的成功和勝利,必須深入市場,實事求是,做實效的廣告策劃。
前不久,我和好+1李總溝通,現(xiàn)在出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象,一是因為春節(jié)即至,產(chǎn)品銷售處于黃金季節(jié);二是由于名人小么哥的品牌代言,拉動了強(qiáng)大的消費(fèi)力量,三是經(jīng)銷商的進(jìn)貨量比當(dāng)初簽訂量增加,造成翻番的現(xiàn)象,生產(chǎn)能力跟不上。這是一個好的現(xiàn)象,但同時也反映了我們好+1的內(nèi)部資源不足,今后要做到“大市場、大手筆、大生產(chǎn)”相一致,避免這種“供不應(yīng)求”的現(xiàn)象。我們?yōu)榇烁械叫牢,我們相信?7年好+1會獲得更大的成功。
好+1新的工業(yè)園已經(jīng)破土動工,待到投產(chǎn)運(yùn)營時,一個成熟的乳品品牌將會屹立在齊魯大地!
作者為世紀(jì)經(jīng)綸品牌傳播集團(tuán)項目總監(jiān),聯(lián)系電話:13954164894,電子郵件:fubangan007@163.com